Villahermosa, Tabasco a 08 de marzo de 2022. Tras participar en la convocatoria 2021 del Programa de Etiquetado, Tabla Nutrimental y Vida en Anaquel de la Secretaría para el Desarrollo Económico y la competitividad, 41 empresas tabasqueñas que forman parte del Programa Esencia Tabasco, logran concluir el proceso de adaptación de etiquetas conforme lo estipula la NOM – 51, esto como resultado del Convenio de Colaboración que se firmó el 19 de abril de 2021con DESU Operadora, empresa con certificaciones válidas hasta en 120 países.

Se trata de un programa sin costo en el que el Gobierno del Estado a través de la SEDEC, subsidia el 100% del costo de los estudios necesarios para la obtención de Tabla Nutrimental, así como el seguimiento de diseño y adecuación de las etiquetas de los productos con el fin de que cumplan con lo establecido en la Norma Oficial Mexicana - 51 sobre especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.

Dada la vocación productiva agroindustrial del estado de Tabasco, los tipos productos que se han apoyado son:

• Chocolates,
• frituras,
• mermeladas,
• pasta de ajo,
• pasta de especies,
• aceites comestibles,
• avenas,
• salsas,
• granolas,
• aderezos,
• Moles y,
• pro bióticos (bebida elaborada a base de frutas fermentadas),

Durante el evento el secretario Friedrich García Mallitz mencionó que, bajo la instrucción del Gobernador Carlos Manuel Merino Campos, se llevan a cabo otros programas para impulsar a las MIPYMES tabasqueñas como Registro de Marca y vinculación para entrar a Puntos de Venta como Centros Comerciales y cadenas de tiendas de conveniencia. En este sentido recalcó como el Programa Esencia Tabasco brinda el acompañamiento para el crecimiento de las empresas.

Asimismo, los empresarios aprovecharon la oportunidad para exponer sus dudas y agradecer al Gobierno del Estado por el apoyo brindado y el seguimiento que se lleva a sus negocios.

Es importante mencionar que el costo del trámite por cada empresa es de $23, 186.51, por lo que este año la inversión total fue de $ 1, 089, 766.17 por las 47 empresas. Hasta el momento se han beneficiado a 97 empresas con un total de $2,249,091.47.